75g de flocons d’avoine
50g de farine d’avoine ou de blé
2 cuillères à soupe de sésame
75g de sirop d’érable ou de birnel (sucre liquide de poire)
30g de beurre
4 cuillères à soupe de crème
Faire revenir le beurre avec les flocons d'avoine. Mettre les flocons dans un saladier, puis ajouter tout les ingrédients et faire des petits tas sur un papier sulfurisé.
Mettre au four pendant 10-12 minutes a 200°
Alternative : avec des raisins sec ou des dates coupé en morceaux.
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